Märzen
Pie Braque - Microbrasserie in Jonquière, Quebec, Canada 🇨🇦
Lager - Märzen / Festbier Regular|
Score
6.89
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Dandeman (2711) reviewed Märzen from Pie Braque - Microbrasserie 3 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Nuances grillées et caramélisées relevant des notes de rôties bien dorées et de noisettes dans un olfactif plutôt malté. Cuivrée et limpide, elle se couvre d’une mousse moyennement petite qui tient très peu. De belles notes de pain grillé en bouche avec des noisettes et un fond caramélisé. Les saveurs maltées sont assez complexes et les houblons sont cantonnés un peu plus dans les épices même s’ils demeurent discrets. La finale mi-sèche laisse passer quelques sucres et nous sert très peu d’amertume. Le corps est assez ample et la carbonatation moyenne. Agréable et gouteuse cette Marzen! O:7.265 V:3.304 G:7.712 C:4.133 G:15.617 T:38.031
Tried
from Can
on 20 Sep 2022
at 20:57