Nano Blonde

Olfactif au malt bien prononcé avec accents de pain et de céréales. Houblons herbacés également perçus. De couleur doré clair, tout à fait limpide, une effervescence volcanique, une bonne mousse épaisse qui se maintient relativement bien en sont les caractéristiques du visuel. En bouche, les céréales dominent largement avec ce qui ressemble à du bon pain frais. On y décèle également une légère amertume herbacée. Le corps est mince mais moins que l’on s’y attendrait. La texture est légèrement charnue, subtilement veloutée. La carbonatation active mais moins que l’on pourrait s’attendre pour ce type de bière. Même si les saveurs sont amorties par le faible taux d’alcool elles ressortent suffisamment pour me faire amplement apprécier cette nano Lager. O:6.936 V:3.621 G:6.368 C:3.925 G:14.45 T:35.3