Franz
Overhop Brewing Co. Canada in Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, Canada 🇨🇦
Lager - Dunkel / Tmavý Regular|
Score
6.72
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Dandeman (2743) reviewed Franz from Overhop Brewing Co. Canada 4 years ago
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Céréales grillées rappelant le café et assorties de notes de noisettes et de toast bien rôtie nous donne un olfactif bien sec avec des arômes fruités bien restreints. De couleur brun foncé, presque noir, opaque, développant une petite mousse effervescente qui tient très peu. En bouche, les céréales grillées sont dominantes, nous donnant des notes de noix grillées, de toast très cuites, de cola et de café fort. Le fruité est assez subtil et rappelle les raisins secs et les prunes. Des houblons légèrement feuillus sont perçus en fin de bouche. Le corps est léger sur une texture aqueuse. Intéressante et rafraichissante. O:7.6 V:2.479 G:6.988 C:2.625 G:15.786 T:35.478