Olfactif dominé par les noix et noisettes sans les aromes sucrés du malt, si ce n’est qu’un léger chocolat. Houblons terreux également perçus. Liquide brun aux reflets roux, parfaitement limpide et couvert d’une bonne mousse assez dense et persistante. Les noix dominent également la bouche et revêtent un caractère âpre qui propulsé par des houblons terreux nous donnent une amertume rance qui traine en fond de bouche. Les sucres sont encore une fois quasi inexistants sauf pour une légère impression de chocolat. Une texture aqueuse nous donne un corps moyennement léger et une carbonatation moyenne. L’absence d’éléments sucrés tel le caramel, rend cette bière unidimensionnelle et totalement orientée sur le coté rance et amer des noix. Ça pourra plaire à certains cependant. O: 5.742 V: 4.688 G: 6.829 B: 4.113 O: 12.75 T: 34.122