Da jeg var ung og lovende (nå har jeg bare en strålende fremtid bak meg...) var Laphroig en av mine favoritter, så nå dukker minnene opp fra skremslen. Nok om det. Denne 0,44 boksen fra Statens sunnhetsinstitutt på Kvaddå gir meg god anledning til å mimre samtidig som jeg nyter dette elegante ølet: vanilje, torvrøyk, mørke karamellpudding med tilhørende saus, hint av havrekjeks , lynghonning og røde bær. Mild bitterhet uten at det går ut over balansen. Den tok fort ansvaret for stemningen i skjæringspunktet mellom klarsyn og kognitiv tåke, godt hjulpet av Moerans symfoni i g-moll (Ulster Orchestra/Handley). Utseende? Nesten helt klar rødbrun med ok skum.