Weihnachts Bier
Burgbräuhaus Belzig in Belzig, Brandenburg, Germany 🇩🇪
Bock - Dunkler Bock Winter|
Score
6.71
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6.5/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Burgbräu Winterbier, vom Faß am Stand der Brandenburger Bierstraße auf der Grünen Woche 2020. Mit 15,2 % Stammwürze ist das streng genommen noch kein Bock. - Rotbraun, trüb. - Zum Geruch habe ich keine Notizen - das ist im Duftgemisch der Grünen Woche untergegangen ... - Antrunk hefeweich und satt dunkelmalzig mit Mokka, Bitterschokolade, Karamel und Trockenobst (Kirsche). Frische zitronige Spitzen, wenig hopfenherb. Angenehm dezente Süße. Rund und glatt, nicht so vollmundig aber von kräftigem Malzkörper. Im Abgang karamellige Malzsüße und feine Kaffeeherbe, leichte hopfenwürzige Noten. - Runde Kombination von Mokka und feiner zitroniger Hopfung. (21.1.2020.)
Tried
on 21 Jan 2020
at 19:18
7/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Draught at the Xmas party. Redish black with a thin cream head. Roasted malt aroma. Smooth malty caramel flavour. Finish is smooth sweet , a little molasses. Really interesting
Tried
on 13 Dec 2011
at 12:20