Sour Series 026 - Unicorn Magic - Sparkle Edition
Horizont Brewing in Budapest, Capital City of Budapest, Hungary 🇭🇺
Sour / Wild Beer - Flavoured Series|
Score
6.79
|
|
Az alap egy epres, szedres, guavás és lime-os pastry sour, amibe vaníliát is tettünk, hogy összehozza a gyümölcsök tagadhatatlanul vadító ízjegyeit, és persze laktózt is, hogy a savanykássága egy kis édességgel párosuljon és adja meg azt az ízélményt, amit belegondoltunk a sörbe. És akkor persze az alapsör kapott egy jó nagy adag ehető csillámot, ami kitöltéskor gyönyörű arany színűre varázsolja a sört.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Tap at Kraft, courtesy of the Hori crew. The base concept is okay, I like general idea of tropical fruit-berry combo, it usually ends up in a layered enough fruit character, just like in this beer. The lactose on the other hand is waaay too much, just muffles the acidity and fruit character too much, and ends up with a too milky/chalky mouthfeel. The body also could’ve been bigger, I’m not sure I understand the point of a sub 5%ABV pastry beer. Oh yea, and it’s glittery. Of course.
Tried
from Draft
on 10 Mar 2025
at 09:06
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
Can, medium creamy head, murky light brown with reddish hues, aroma of wood and minerals with a bit of strawberry puree, flavor of strawberry jam and yoghurt, light tartness and sweetness,nicely balanced. Nice and easy.
Tried
from Can
on 23 Jun 2024
at 16:37
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Nagy, tartós , rózyaszín hab, sápadt piros szín. Epres, szedres, guavás illat. Savanykás, leheletnyit édeskés, epres, szedres, lime-os ízek. Könnyű, közepesen szénsavas, nem keserű. Finom üdítő.
Tried
on 19 Jan 2024
at 18:24