Esidokaaja
Olarin Panimo in Helsinki, Uusimaa, Finland 🇫🇮
Sour / Wild Beer - Flavoured Regular|
Score
6.60
|
|
'Esidokaajalla' tarkoitetaan henkilöä, joka aloittaa alkoholin nauttimisen esimerkiksi juhlissa tai ravintolassa.
Esidokaaja wild ale on tehty kolmelle vakioasiakkaallemme, jotka ovat esidokaustoiminnallaan näyttäneet oivallista esimerkkiä muille. He esidokasivat ensimmäistä kertaa panimomme kaupan avajaisissa 2018 ja ovat jatkaneet toimintaansa uskollisena siitä lähtien.
Oluena "Esidokaaja" on raparperilla maustettu wild ale, jossa on käytetty "Philly Sour"-hiivakantaa joka antaa oluelle kompleksin käymisaromin. Raparperi antaa oluelle lisähapokkuutta, mutta se ei ole "naama mutruun ja ikenet verille" -sour vaan juuri sellainen kuin esidokausoluen pitää olla; raikas, helppo ja delicious.
Esidokaaja wild ale on tehty kolmelle vakioasiakkaallemme, jotka ovat esidokaustoiminnallaan näyttäneet oivallista esimerkkiä muille. He esidokasivat ensimmäistä kertaa panimomme kaupan avajaisissa 2018 ja ovat jatkaneet toimintaansa uskollisena siitä lähtien.
Oluena "Esidokaaja" on raparperilla maustettu wild ale, jossa on käytetty "Philly Sour"-hiivakantaa joka antaa oluelle kompleksin käymisaromin. Raparperi antaa oluelle lisähapokkuutta, mutta se ei ole "naama mutruun ja ikenet verille" -sour vaan juuri sellainen kuin esidokausoluen pitää olla; raikas, helppo ja delicious.
Sign up to add a tick or review
VastActiv (16429) reviewed Esidokaaja from Olarin Panimo 5 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Tap at Pien, Helsinki. Color is deep cloudy golden with small white head. Aromas and flavors: Fruits, tropical fruits, pineapple, some sourness and some bretta.
Tried
from Draft
on 14 Nov 2020
at 11:22
CoccoBill (10287) ticked Esidokaaja from Olarin Panimo 5 years ago
Sour, fruity. Rhubarb and a bit of funk, dry, not too sweet. Ok.
Tried
on 24 Oct 2020
at 20:21
tiong (21350) reviewed Esidokaaja from Olarin Panimo 5 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Draught @ Olarin Panimo, Espoo. Smooth, slightly tart and peachy with hints of rhubarb and sourness, mild Bretta vibes. Okay, but a bit easy going and not very funky for a wild ale.
Tried
on 24 Sep 2020
at 16:29