Goudgeel bier met veel schuim. Smaak is bitter hoppig zoals een goed pils hoort te zijn, met iets van citrus en wat gras. Een heel degelijk pils!

Mathäser Bräu Pils, Flasche von Markgrafen, KU, verkostet im Direktvergleich mit Bitburger Pils. - Goldgelb, klar. - In der Nase schlanke aber aromatische zitronige Hopfung über solidem hellen Malz mit einer Andeutung von Honig. - Antrunk schlank aber weich mit großzügiger zitroniger Hopfung, eingebettet in getreidiges helles Malz mit Anklängen an Honig und feiner Restsüße. Milder rezent, nicht mehr so schlank wie zu Anfang. Im Abgang solide aber nicht übertriebene grasige und pampelmusige Bittere. - Sehr solides süddeutsches Pils mit dem dort üblichen etwas kräftigerem Malzkörper und stattlicher Hopfung, das durch Kernigkeit und Tiefe das Bitburger weit hinter sich läßt. (20.8.2024.)