Maibier

Taufkirchner Maibier, Flasche von Getränke Kratzer, Dorfen. Kein Maibock sondern ein MaiBIER, laut Etikett ein Spezialbier und so speziell, daß es auf der (ansonsten sehr informativen) Website der Brauerei gar nicht erwähnt wird. - Goldgelb, blank. - In der Nase sattes aber nicht fettes helles Malz, Butterkeks, milde aber gediegene orangenfruchtig-hopfenwürzige Hopfung. - Antrunk satt hellmalzig mit deutlicher, zart fruchtiger Süße von Trockenaprikosen. Milde Orangenherbe mit blasser hopfenwürziger Grundierung bildet das nötige Gegengewicht. Milder rezent, für ein Festbier eher leicht im Körper. Im Abgang leicht trocken und mild-aromatisch hopfenherb. - Gediegenes Festbier, das seine Reize nur allmählich entfaltet und anfangs sogar enttäuschen mag, wenn man wie ich eine Art Maibock erwartet hat. (29.5.2024.)