Brauerei Eschenbräu Irish Strong Stout

Irish Strong Stout

 

Brauerei Eschenbräu in Berlin, Berlin, Germany 🇩🇪

  Stout - Imperial Special
Score
6.95
ABV: 10.0% IBU: - Ticks: 2
Tiefschwarz in der Farbe, röstmalzige Kaffee- und Kakao-Aromen und mit über 10 % als Triplebock eine Delikatesse zu den Festtagen. Gärung ... in eigenen, frisch entleerten Whiskyfässern.
 

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6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

From tap. Pours pitch black, brown and creamy head. Aroma is dark mslty, roasted, chocolate like. Sweet, roasted. Dark mslty. Bitter and roasted, light tarish note. Dry snd dark malty far finish.

Tried from Draft on 07 Mar 2024 at 15:15


8.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Irish Strong Stout, Saisonbier 03/2024 (Doppelanstich gemeinsam mit dem Böhmisch Pilsener), vom Faß (0,2 l) im Eschenbräu. - Tiefschwarz, sehr dunkler Schaum. - In der Nase süße Haferflocken, Studentenfutter (Nuß, Rosinen), Kaffee mit Sahne und milder herbale Hopfung - die Röstaromen kommen hier nicht so gut zur Geltung. - Ganz anders im Antrunk, der enorm füllig röstmalzig daherkommt mit starkem Mokka, Bitterschokolade, ein wenig Nuß, einem Hauch von Vanille. Ganz zarte, keineswegs aufdringliche Süße. Perfekt abgestimmte herbale und leise zitrusfruchtige Hopfung, leicht erdig. Mild rezent, schwer aber nicht klebrig, samtweich im Mund. Im Abgang fein malzbitter und elegant hopfenherb. Wer mag, kann auch einen Hauch Whisky von der Gärung in eigenen, frisch entleerten Whiskyfässern erschmecken. - Enorm schweres, tief röstmalziges und elegant gehopftes, sehr rundes Starkbier, dazu lebhaft und frisch. Großartig! (1.3.2024.)

Tried on 01 Mar 2024 at 20:06