5.6

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 5.5

Das Kerwa-Seidla der Brauerei Hönig, Tiefenellern, Flasche von Hopfen & Malz im Wedding. - Für ein Export mit bloßen 5 % arg niedertourig - schaun wir mal, ob sich trotzdem ein Kerwa-typisches Festbier-Gefühl einstellt. - Schönes Kupfergold, klar. - Nase mild toastig-karamellmalzig und zart bonbonsüß mit fein fruchtiger & herbaler Hopfengrundierung. - Antrunk schlank karamelmalzig und blaß bonbonsüß mit leichter Frucht, einem Hauch von Aprikose und Orange, und nur milder herbaler Hopfung mit einer Andeutung von mediterranen Kräutern. Gut rezent, schlank. Im Abgang nur milde Hopfenherbe. - Was in der Nase vielversprechend begann, erweist sich im Trunk doch als arg blaß. Für ein Kerwa-Bier fehlt mir da der Wumms. (7.8.2022.)