Bernstein
Josef Langwieser's Edelbierschmiede in Siegenburg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Brewed at/by: Unknown Origin - Germany/Austria/Switzerland (Brauerei Nemo Namenlos)Weizen - Hefeweizen Regular
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Score
6.12
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4.4/10
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Appearance 4
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 4.5
Bernstein, hergestellt für Josef Langwieser, Fläschchen direkt vom Brauer in Egelsee. - Bernsteinfarben (logisch), trüb; sehr üppiger aber kurzlebiger Schaum. - In der Nase limonadig dünne Zitrusfrucht, Weizenmalz, nicht mehr ganz frische Hefe, Klee. - Antrunk spritzig-dünn weizenmalzig und leicht säuerlich mit den üblichen, arg faden Weizenaromen. Im Abgang matte, unfrische Herbe. - Ein besonders dünnes und langweiliges Weizenbier, allerdings auch nur noch 2 Wochen vom MHD entfernt. Vielleicht wäre ein frisches Exemplar nicht ganz so belanglos, aber ich werde das nicht mehr ausprobieren. (1.6.2022.)
Tried
on 01 Jun 2022
at 19:57