Imperial 1834
Braumanufaktur in Potsdam, Brandenburg, Germany 🇩🇪
Lager - Keller / Zwickel / Landbier Special Out of Production|
Score
6.32
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Mit historischer Imperialgerste aus dem 18. Jahrhundert handwerklich gebrautes Bio-Bier nach dem deutschen Reinheitsgebot
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5.2/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 5
Texture 4
Overall 5
“Braumanufaktur Imperial 1834“, Flasche vom Brauereistand auf dem 5. Brandenburger Brauereitreffen. - Goldbraun, leicht trüb; sahniger Schaum. - In der Nase mild nussiges, leicht karamelliges Malz, zart seifige Note, fein fruchtiger Hopfen. - Antrunk etwas dünn karamelmalzig mit schwachen brotigen Anklängen. Eine ungewohnte aber nicht befremdliche Note wie von Paranuß rührt vielleicht vom Imperialgerstenmalz her. Sehr milde Hopfung (Orange). Perlend rezent, etwas wäßrig. Im Abgang ganz zarte Andeutung von zitrusfruchtiger Hopfenherbe. Schwach ranziger Nachgeschmack. - Etwas dünnes aber süffiges Landbier mit interessantem Malzprofil, leider allzu sparsam gehopft und von leichten Fehlaromen geplagt.
Tried
on 05 Sep 2018
at 16:58