Gagelmännla
Brauerei Haberstumpf in Trebgast, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Dunkler Bock Regular|
Score
6.81
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Aus fränkischen Rohstoffen gebraut, kaltgehopft, naturtrüb abgefüllt
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
500ml Bottle - Amber with a white head (not very dark but then not a stereotypical helles bock either). Dried apricot, sultanas and hints of marmalade in the aroma. Malty and moderately fruity taste with dried fruit, bread and some slightly herbal and citrussy notes. Slightly nutty finish.
Tried
from Bottle
on 22 Oct 2018
at 20:05
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Flasche (50 cl) von Hopfen & Malz, Berlin. - Dunkles Goldbraun, schwach trüb. - Unauffällige Nase mit leicht medizinisch-krautigem Hopfen. - Antrunk satt toastmalzig aber nicht platt süß sondern hopfenwürzig mit krautig-erdiger Herbe. Ich schmecke Anklänge an Wald und Moos, die aber vielleicht nur von dem urigen Waldschrat auf dem Etikett evoziert werden, dazu süße, mild herbe Zitrusfrucht. Mild rezent, weich, wenig Bockbier-typische Schwere. Im Abgang herbe Mandarine und weiche erdige Krautigkeit. - Ungewöhnlich gehopftes, sehr originelles Bockbier; unbedingt probierenswert.
Tried
on 29 Jul 2017
at 15:15