Cherry Wheat
The Dirty Duck in Beijing, Beijing, China 🇨🇳
Fruit Beer Regular|
Score
6.27
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5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 4
Texture 8
Overall 3
Vom Faß im Dirty Duck Pub, Peking. - Orangegelb, gut trüb, schöner Schaum. - In der Nase bittere Kirschkerne (ähnlich Marzipan oder Bittermandel) über milder Weizenbierfruchtigkeit. - Antrunk weich weizenmalzig mit starker Hefenote, leicht „grün“. Noten von unreifer Banane und milder Cocktail-Kirsche, eher Bittermandel und Likör als natürliche Kirsche. Anfangs grasige, später holzige Bittere mit schroffer Bittermandelnote, etwas metallisch. Unangenehmer Nachgeschmack. - Erfrischend schlank aber unrund, mit unangenehmer Bittere. Kein Genuß.
Tried
on 10 Jun 2017
at 03:19