Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Vom Faß im Altstadthof, Nürnberg. - Schönes Goldbraun, leicht trüb. - In der Nase mildes, vornehmes Karamelmalz mit zarten aber intensiven „exotisch“-fruchtigen Hopfennoten: Anklänge an rote Johannisbeere, Ananas. - Antrunk recht süß karamelmalzig mit dezenter zitrusfruchtiger Hopfenherbe, die sich aber gut gegen fette Speisen behauptet. Anklänge an Waldbeeren und Holz. Mild rezent, weich. Gut hopfenwürzig herber Abgang mit schwach likörartigen Aromen. - Gediegenes Rotbier mit interessanten neuen Hopfenaromen, die aber etwas zu dezent anklingen. Keine Konkurrenz für ein fetziges fränkisches Kellerbier oder ein peppiges Craft-Bier.