Midvinterblot (2011)
Sigtuna Brygghus in Arlandastad, Stockholm, Sweden 🇸🇪
Porter - Imperial Regular Out of Production|
Score
7.14
|
|
Sign up to add a tick or review
8.2/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
Flaska från SB, märkt som bäst före 2012-07-30. Tack Lilja ;-). Mörk brunsvart utan något skum. Helt stilla, kanske en något uttunnad kropp. Hårt rostade toner möter sötma från honung, mörka bär, lakrits, tjärpastill och torkad frukt. Ganska skogiga toner med granskott och torv. Rostad och rökig eftersmak med toner av torv, chark och kola. Mycket god vintervärmare och imperial porter åt det lite mer klassiska hållet. Hållt upp väl av lagringen. Gott!
Tried
on 24 Oct 2018
at 20:19
8.5/10
—
Appearance 8
Aroma 9
Flavor 9
Texture 8
Overall 8
Flaska från SB, märkt som bäst före 2012-07-30. Mörk brunsvart utan något skum. Helt stilla, kanske en något uttunnad kropp. Hårt rostade toner möter sötma från honung, mörka bär, lakrits, tjärpastill och torkad frukt. Ganska skogiga toner med granskott och torv. Rostad och rökig eftersmak med toner av torv, chark och kola. Mycket god vintervärmare och imperial porter åt det lite mer klassiska hållet. Hållt upp väl av lagringen.
Tried
on 21 Oct 2018
at 16:39
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Flaska från SB. Närmare ett år gammal. Nästan kolsvart och ett lågt snabbt försvinnande skum. Doft av hårdrostad malt, muskovadosocker, alkoholtoner, kaffelikör. Smaken söt, välrostad, lite brända toner, chokladkola, snäll beska. Ett riktigt godisöl som ändå inte känns sliskigt eftersom alkoholen som är väl dold i smaken bär upp sötman väl.
Tried
on 16 Jan 2013
at 13:22
6.5/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
3rd December 2011
ChrisOs Early December Tasting. Hazy dark brown beer, tidy off white head. Dry dark malt, slightly smoky. A tiny bit of lacto. Sourish dark chocolate and coffee. Light dry finish with some dark malt bitterness.
ChrisOs Early December Tasting. Hazy dark brown beer, tidy off white head. Dry dark malt, slightly smoky. A tiny bit of lacto. Sourish dark chocolate and coffee. Light dry finish with some dark malt bitterness.
Tried
on 10 Mar 2012
at 06:58
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle 500ml. @ chriso [ oh6gdx birthday bash tasting ].Clear dark brown colour with a small average, frothy, good lacing, mostly diminishing, off-white head. Aroma is moderate malty, roasted, chcolate, earthy, dark chocolate. Flavour is moderate sweet and light moderate bitter with a average to long duration. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20111203]
Tried
from Bottle
on 05 Feb 2012
at 05:32
7.1/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 8.5
50cl bottle. Black beer, no head. Aroma is roasty, strong malty, dark coffee hints. Flavour has hints of licorice, burnt malts, toasted and roasted, dark coffee. The final is moderate bittery with a moderate persistence. Carbonation is flat to soft. Body is medium to high.
Tried
from Bottle
on 04 Feb 2012
at 15:56
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Bottled@my birthdaybash@Chriso. Black colour, small off-white head. Arroma is liquorice, some herbs, mild roasted malts, ashes and some slight dark fruity and berryish notes. Flavour is caramel, roasted malts, bigtime ashes as well as mild alcohol and some slight earthy and herbal notes.
Tried
from Bottle
on 01 Jan 2012
at 02:55