Pára
Pivovar Obora in Malšice, South Bohemian Region, Czechia 🇨🇿
California Common / Steam Beer Spring|
Score
6.82
|
|
California Common vznikl v Kalifornii v období zlaté horečky. Nebyl dostatek ledu, a tak se pivo chladilo v mělkých nádobách na střechách pivovarů podobných štokům. Díky tomu byl pivovar zahalen v oblacích páry, proto se mu říká Steam Beer, neboli Parní pivo. My pivo na střeše sice nechladíme, ale párou například ohříváme naší rmutovací pánev, kde probíhá varní proces.
Pivo má jantarovou barvu, ve vůni dominují zemité a dřevité tóny chmele, doplněné jemnou linkou karamelu.
Pivo má jantarovou barvu, ve vůni dominují zemité a dřevité tóny chmele, doplněné jemnou linkou karamelu.
Sign up to add a tick or review
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Can 0.5l. Almost clear, amber colored. AROMA- toasted malts, berries, strawberry, red currant, hawthorn, rowanberries, bread crusts. FLAVOR- slightly sweet, slightly bitter, the same as aroma, earthy. Medium bodied. Very good.
Tried
from Can
on 03 Sep 2024
at 20:31