Hace mucho queríamos hacer esta West Coast Pilsner que mezcla sabores limpios y clásicos de las pilsners alemanas con los aromas de lúpulos americanos y neozelandeses y una carga sutil de Dry hop.

Decidimos que esto no era suficiente y elevamos la apuesta usando levadura lager thiolizada para lograr mayor complejidad de aromas y sabores. Hicimos una cerveza muy refrescante para abrir tu mente y sacarte de donde estés