Divoky Balón 12 Tropic
Rotor in Kunovice, Zlín Region, Czechia 🇨🇿
Sour / Wild Beer - Flavoured Series|
Score
6.82
|
|
Sour Ale 12
Pivo je nejprve fermentováno bakterií lactobacillus, primární probiotickou bakterií. Náslnedně se vrací na varnu a podstupuje další klasické pivovarské procedury. Nakonec se nechává delší dobu zrát na ovocné šťávě, která mu propůjčuje jeho jedinečnou chuť. Díky příjemné vůni a hořkosti je pivko velmi svěži.
Note: Formerly called Divoky Balón 12 El Tropico.
Pivo je nejprve fermentováno bakterií lactobacillus, primární probiotickou bakterií. Náslnedně se vrací na varnu a podstupuje další klasické pivovarské procedury. Nakonec se nechává delší dobu zrát na ovocné šťávě, která mu propůjčuje jeho jedinečnou chuť. Díky příjemné vůni a hořkosti je pivko velmi svěži.
Note: Formerly called Divoky Balón 12 El Tropico.
Sign up to add a tick or review
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Bottle 0.5l, one and half year aged. Cloudy, deep gold to light orange colored. AROMA- fruit syrup, maracuja, peach, kettle sour sharpness. FLAVOR- neutral, moderately sour, nice fruit flavor, maracuja and peach again, strong but pleasant kettle sour character. Medium bodied. Nice one.
Tried
from Bottle
on 27 Jan 2023
at 22:41