Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sour. La finezza olfattiva è elevata e il modo in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è destinato a vita breve. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il piano sottostante è di aspetto cristallino. Il colore è ramato. . Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio, e c'è anche una componente moderatamente acidula. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul tetto della bocca si attestano indizi di miele, frutta secca, agrumi, spezie, arancia, lampone, rabarbaro, pepe bianco, sour, acidificato e uva.