Simcoe
Hop Skin in Curno (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹
IPA - Imperial / Double Regular|
Score
6.99
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labeerinthum (9171) reviewed Simcoe from Hop Skin 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5
Lattina. Un territorio olfattivo dominato dal fruttato. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevolissimo. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas,, mango, frutto della passione, frutta tropicale, resina, pino e mirtillo.
daniele (14510) reviewed Simcoe from Hop Skin 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
on tap dorata leggera velatura discreta schiuma piacevole agrumato fruttato piuttosto tropicale buon amaro discreta secchezza
Mortlach (5093) reviewed Simcoe from Hop Skin 9 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
On tap @So Good (Rome). Dorata acida, leggermente torbida, schiuma medio-leggera. Al naso sentori agrumati e di frutta tropicale, davvero niente male. In bocca ha un’attacco maltato leggero bilanciato da un amaro finale medio, non invadente. Corpo leggero, carbonazione medio-alta. Davvero ottima.