Alchimie 023.02
Officina della Birra in Bioggio, Ticino, Switzerland 🇨🇭
Witbier Special|
Score
6.79
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottiglia. Il naso vira verso il frumento e il fruttato. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano sentori di miele, frumento, frutta secca, agrumi, spezie, arancia e mandarino.
Tried
on 14 Apr 2024
at 06:04