6.2

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottiglia. Il naso viene stimolato dallo speziato. La finezza olfattiva è normale e si prolunga in modo sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione allegra, vivace e persistente. Il colore è ambrato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto di decente intensità Al palato arrivano sentori di miele, pane, cracker, frutta secca, un accenno di resinoso, agrumi, mandarino e spezie.