Zona Mosto Haggerston

Haggerston

 

Zona Mosto in Rho (MI), Lombardy, Italy 🇮🇹

  Porter Regular
Score
7.05
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 5
In stile London Porter, Haggerston si presenta nera con riflessi tendenti al marrone/rubino, nel grist sono stati utilizzati Brown malt, Crystal medium e Chocolate malt. Luppolata con East Kent Goldings e fermentata con lievito London Ale. All'olfatto dà forti sentori di caffè tostato che si riscontrano anche alla bevuta accompagnati da note di cioccolato fondente amaro. I luppoli inglesi danno leggere note terrose e legnose. In bocca ha un finale secco e i suoi 5 gradi rendono la bevuta facile e scorrevole.
Curiosità: Haggerston è una porter ispirata alle classiche birre scure londinesi tanto popolari nella Londra dei secoli scorsi. Il nome della birra è preso in prestito da quello di un quartiere dell'East End Londinese. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
 

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6.6/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Hand pumped at Malto, Riccione, Italy. Pours dark brown, with a nice head of cappuccino foam, very fine. Aroma has a nice feeling of cocoa, some coffee. Body is average, with no carbonation. Taste is medium roasty bitter. Final is average.
Tried from Cask on 13 Dec 2025 at 17:37

7.6/10 Appearance 7 Aroma 8.5 Flavor 7.5 Texture 6 Overall 8
17/6/2025. Can at Shaka Brew, Pescara, Abruzzo.
Tried from Can at Shaka Brew on 17 Jun 2025 at 20:08

7.6/10 Appearance 8 Aroma 8 Flavor 8 Texture 6 Overall 7.5
Handpump @Luppolo Station (Rome). Nera, densa, impenetrabile, schiuma beige media, discretamente persistente. Al naso note di malti tostati, cioccolato, caffè. In bocca è molto morbida, rotonda, nonostante i 5 gradi c'è tanta roba nel bicchiere, attacco leggermente abboccato, amaro a bilanciere precedente ma non eccessivo. Corpo medio, carbonazione soft. Ottima, complimenti davvero!
Tried on 21 May 2024 at 16:15

7/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 8
scura buona schiuma buona persistenza discrete tostature amaro medio in fili di caramnello buona secchezza
Tried on 29 Feb 2024 at 12:21

7.5/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7
Lattina. Un arco olfattivo dominato dal caffè e dal cioccolato. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste poco. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il colore è nero come la pece. Il corpo è pieno. Il dolce è medio in buona armonia con l'amaro medio: non si surclassano. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al palato arrivano sentori di miele porta note di miele, crosta di panettone, cioccolato fondente, caffè, liquirizia, frutta secca e agrumi.
Tried on 14 Jan 2024 at 20:05