6.2

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Bottiglia. Il naso rimanda al luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con qualche bollicina grande. Il liquido appare cristallino, con carbonazione frizzante, allegra, vivace, persistente ed insistita. Il colore è ramato. Il corpo è strutturato. L'amaro è intenso. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il finale è astringente, amarognolo e bruschino. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, amaretto, frutta secca, agrumi, pompelmo, ananas, arancia amara, papaya e frutta tropicale.