Taster from tap at Beer Culture Days, Vienna. Amber lightly hazy color, small white head. smells grassy, earthy, spices, peppery, toffee. Ok smell. medium body, soft carbonation. tastes grassy, earthy, leathery, peppery, tobacco, some honey. finishes lightly sweet and light to medium bitter with notes of leathery, earthy and some honey notes. Bit weird, not my thing

6, 6, 5.5, 5, 5.5

Dieses Bier zeigt sich in einem schönen Bernsteinton mit leichter Opaltrübe. Die cremefarbene, feinporige Schaumkrone ist dabei flaumig und gut haltbar. Die Duftaromatik hält sich etwas zurück, zeigt aber ganz stilecht leichte Karamellnoten, leichte Fruchtkomponenten und einen zarten Hauch Nussigkeit. Aber es handelt sich um eine wirklich leichte Version eines Wiener Lagers - logisch, dass einem die Aromen nicht sofort mit voller Gewalt ins Gesicht springen. Der Antrunk kommt breit malzig, karamellig bis leicht nussig, aber sehr fein und schwach karbonisiert. Der Körper zeigt sich schlank mit sehr feiner Rezenz, überraschend guter, seidig-samtiger Textur und zarter Trockenheit. Geschmacklich und aromatisch zeigen sich genau die Aromen, die man auch erwartet. Karamelliges Malz, zarte Nussigkeit und eine entsprechende, zart trockene, kräuterige Hopfenaromatik. Letztendlich ein schönes Spiel aus leichter Süße und Hopfenherbe - definitiv ein "Session Wiener Lager" - also eine leichte Variante eines Wiener Lagers - welches sich auch sehr schön trinken lässt. Im Nachtrunk wirken die malzigen und nussigen Noten ganz gut nach und wandeln sich langsam in eine leicht trocken-kräuterige Hopfennote, wobei der leicht nussige Charakter weiterhin gut mitschwingt.
Mein Fazit: Das wäre das optimale Bier am Wiener Würstlstand. Egal ob "Eitrige", Debreziner, Klobasse, etc... dieses Bier passt einfach perfekt und deutlich besser als sämtliche Konzernbiere, die man bei diesen "Wiaschtla" bekommt.