Doppelbock Dunkel
Engelbräu Rettenberg in Rettenberg, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Doppelbock Regular|
Score
6.52
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Bierkoning (17704) reviewed Doppelbock Dunkel from Engelbräu Rettenberg 6 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8
Malty aroma with apple and raisin. Full bodied. Some malty sweetness, immediately counterd bij hops and an apple fruitiness. Some roasted malt. The alcohol is well masked, but still clearly present. A delicious beer, well made.
Moravius (4291) reviewed Doppelbock Dunkel from Engelbräu Rettenberg 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Engelbräu Doppelbock dunkel, Flasche von Grabsch, Berlin. - Tiefes Kastanienrot, klar. - In der Nase schweres aber wenig tiefes dunkles Malz, sehr süßer Zuckerrübensirup, schwache Anklänge an Datteln und Rumtopf, wenig Herbe. - Antrunk sehr süß aber etwas flach dunkelmalzig mit flauen Röstnoten, karamelisiertem Zucker, Kirschsaft und Anklängen an Rumtopf. Eine schwache, dumpf krautige Hopfenherbe bleibt völlig im Hintergrund; leichte Malzbittere bewirkt den nötigen Ausgleich für die sirupartige Süße. Milder rezent, vollmundig; einigermaßen gut kaschierter Alkohol. Im Abgang mild malzbitter und nur vage hopfenherb. - Zuckerrübensüßer, malzbetonter aber zu knapp gehopfter Doppelbock, dem es an Tiefe gebricht. (29.12.2018.)
Charlotte (10488) reviewed Doppelbock Dunkel from Engelbräu Rettenberg 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6
Dark Amber colour with small head.Aroma is toasted with flavor og nots and caramel,nice bready with mild malty finish.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Flasche 0,5l: Kastanienbraun, dunkles Kupfer, klar, kräftiger stabiler feinporiger beiger Schaum; fruchtige Nase, kräftige malzige Süße, dunkle/eingelegte Früchte, Rosinen, Feigen, kräftig Malz, Malzzucker, dunkles Karamell, leichte Röstaromen, süßer Kaffee; fruchtiger Körper, kräftige malzig-fruchtige Süße, dunkle Fruchtigkeit, eingelegte/getrocknete Früchte, Feigen, Datteln, leichte Säure, kräftig Malz, Malzzucker, dunkles Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, Röstaromen; angenehmer fruchtig-malziger Nachgang mit Röstaromen
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Malzig süffiger, wenig herber Antrunk. Weich, die Malzigkeit bleibt würzig konstant. Geringe Bitterkeit, dann steigt die Würzigkeit etwas, bleibt aber unter meinen Doppelbock Erwartungen. Nett. 8/10/9/10/11/10
Erzengel (18528) reviewed Doppelbock Dunkel from Engelbräu Rettenberg 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 5
Smooth malty beginning. Fresh and intense, hints of rock sugar, hints of dark malt. The mainpart is quite sweetish-sticky, dark sugar with nearly no bitterness. Not too sticky. Interesting combination!
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
500ml Flasche. Ins Glas ergießt sich ein dunkel rötlichbraunes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch sehr röstmmalzig, schokoladig, fruchtig. Geschmack röstmalzig süß mit leichter Fruchtigkeit, leicht schokoladig.
kevnic2008 (13948) reviewed Doppelbock Dunkel from Engelbräu Rettenberg 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Dark copper color. Aroma is sweet and light fruit, taste is the same with a clean finish, pretty interesting.
daniele (14527) reviewed Doppelbock Dunkel from Engelbräu Rettenberg 13 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
ambrato carico buona schiuma discreta persistenza buon malto leggera nota fruttato discreta beva tendente al dolce poco amara note caramellate
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
500ml bottle. Clear dark reddish amber colour with small macropore off-white head. Intense sweet caramel malty aroma, sugar-beet syrup, a touch of burnt caramel. Monotonous sweet caramel malt taste, hints of dark honey, hop notes mostly concentrated in the head. Smooth mouthfeel.