Brouwerij Maximus Sour Crystal Meth

Sour Crystal Meth

 

Brouwerij Maximus in De Meern, Utrecht, Netherlands 🇳🇱

  Berliner Weisse - Flavoured Regular
Score
6.86
ABV: 3.9% IBU: 9 Ticks: 23
Een friszuur witbier als Kettle Sour biertype. Dit bijzondere bier heeft een flinke friszure en verfrissende smaak met kefir en citrus-achtige tonen. Stevig zuur troebel bier, laagalcoholisch en boordevol grapefruit, pompelmoes en tropisch fruit.

De bereiding van dit bier onder hoge gisting is arbeidsintensief en vindt in meerdere stappen plaats. Wordt 1 x per jaar in de vroege zomer gebrouwen.

Winnaar van de Gouden medaille – Innovatie speciaal – Dutch Beer Challenge 2017
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.3
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6

On tap at Kimchi. Shared. Thick creamy white head. Cloudy blond pour. Very refreshing. Easy drinking.

Tried from Draft on 15 Aug 2016 at 10:52


7

sjogro

Tried on 14 Aug 2016 at 17:40


8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

Sampled from draft at Kimchi Festival 2016. Hazy pale yellow with white head. Very zesty lemon, melon, pear, chalk, dough, grass. Strong lemony zest with minerallike saltiness. Thin body, soft carbonation, softened chalky and minerallike feel. Lovely stuff!! --- Beer merged from original tick of Crystal Meth on 18 Dec 2017 at 15:52 - Score: 8. Original review text: 4

Tried from Draft on 14 Aug 2016 at 16:18