Can, 473 ml, purchased at the brewery on 16 November 2023, savoured on 29 April 2024; eye: dark brown, opaque, no effervescence, ring and island of brown head, no lacing; nose: malt, roast, crème brûlée, light bittering hops, light alcohol; mouth : malt, light roast, light crème brûlée, light bittering hops, light alcohol, light medicinal, finale in crème brûlée with presence of alcohol, full-bodied, average carbonation, mildly bitter, mildly sweet, lightly alcoholic texture; in summary: fine FRANÇAIS
Canette, 473 ml, achetée à la brasserie le 16 novembre 2023, savourée le 29 avril 2024; œil : brun foncé, opaque, pas d’effervescence, anneau et île de mousse brune, pas de dentelle; nez : malt, torréfaction, crème brûlée, léger houblon amérisant, léger alcool; bouche : malt, léger torréfaction, léger crème brûlée, léger houblon amérisant, léger alcool, léger médicinal, finale en crème brûlée avec présence d’alcool, corsée, carbonatation moyenne, moyennement amère, moyennement sucrée, texture légèrement alcoolique; en résumé : bien