Alora
Rodinný pivovar Vik in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿
IPA Special Out of Production|
Score
6.81
|
|
Single hop India Pale Ale
Světlá, středně hořká, čirá Single hop AIPA s novou odrůdou chmele Alora, který pivu dává květinové a ovocné tóny, především tóny broskví, Yuzu, melounu a pryskyřice. Chmel Alora obsahuje velké procento „neidentifikovaného“ typu chmelového oleje s obsahem selinenu – seskviterpen, který se ve chmelu vyskytuje jen zřídka. Selinen je sloučenina s nízkou těkavostí, která dodává zřetelný citrusový charakter přímo hotovému pivu a lze ji nalézt v ovoci, jako jsou pomeranče Calamondin a ovoce Yuzu
Světlá, středně hořká, čirá Single hop AIPA s novou odrůdou chmele Alora, který pivu dává květinové a ovocné tóny, především tóny broskví, Yuzu, melounu a pryskyřice. Chmel Alora obsahuje velké procento „neidentifikovaného“ typu chmelového oleje s obsahem selinenu – seskviterpen, který se ve chmelu vyskytuje jen zřídka. Selinen je sloučenina s nízkou těkavostí, která dodává zřetelný citrusový charakter přímo hotovému pivu a lze ji nalézt v ovoci, jako jsou pomeranče Calamondin a ovoce Yuzu
Sign up to add a tick or review
7
Saintmatty (11304) reviewed Alora from Rodinný pivovar Vik 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Draught (Craft Beer House, Prague) - Golden/light amber in colour. Peach, melon, pine and some hints of caramel feature prominently in both the aroma and the taste. My first experience of this hop and it's a good one.
Tried
on 13 Sep 2024
at 20:42
7
Bybeer (15899) ticked Alora from Rodinný pivovar Vik 1 year ago
Tried
from Draft
on 23 Aug 2024
at 20:46