Quadrupel - bourbon
Brasserie Artisanale Maltstrom in Notre-Dame-des-Prairies, Quebec, Canada 🇨🇦
Belgian Style - Quadrupel / Dark Strong Regular|
Score
6.97
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7.8/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Glass, 4 ounces, during the Festibière d'hiver - Gatineau, savoured on March 2, 2024; eye: coppery, semi-hazy, no effervescence, thin sheet of beige head, no lacing; nose: malt, bourbon, light brown sugar, fruity, fig, fresh; mouth : malt, bourbon, light brown sugar, fruity, fig, fresh, alcohol, alcohol warmth, light bittering hops, finale in malt with presence of bourbon, full-bodied, average carbonation, lightly bitter, mildly sweet, lightly raspy texture; in summary: fine FRANÇAIS
Verre, 4 onces, bue durant le Festibière d'hiver - Gatineau, savourée le 2 mars 2024; œil : cuivrée, semi-voilée, pas d'effervescence, mince couverture de mousse beige, pas de dentelle; nez : malt, bourbon, léger cassonade, fruité, figue, frais; bouche : malt, bourbon, léger cassonade, fruité, figue, frais, alcool, chaleur d'alcool, léger houblon amérisant, finale en malt avec présence de bourbon, corsée, carbonatation moyenne, légèrement amère, moyennement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien
Verre, 4 onces, bue durant le Festibière d'hiver - Gatineau, savourée le 2 mars 2024; œil : cuivrée, semi-voilée, pas d'effervescence, mince couverture de mousse beige, pas de dentelle; nez : malt, bourbon, léger cassonade, fruité, figue, frais; bouche : malt, bourbon, léger cassonade, fruité, figue, frais, alcool, chaleur d'alcool, léger houblon amérisant, finale en malt avec présence de bourbon, corsée, carbonatation moyenne, légèrement amère, moyennement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien
Tried
on 15 May 2024
at 20:15