Glass, 4 ounces, bottle, during the Festibière d'hiver - Gatineau, savoured on March 2, 2024; eye: black, opaque, ring of brown head, slight lacing; nose: malt, apple, light coffee, roasting, residual sugar; mouth: malt, apple, light coffee, roasting, residual sugar, finale in apple with presence of coffee, full-bodied, average carbonation, rather sweet, syrupy texture; in short: very good FRANÇAIS
Verre, 4 onces, bouteille, bue durant le Festibière d'hiver - Gatineau, savourée le 2 mars 2024; œil : noire, opaque, anneau de mousse brune, très légère dentelle; nez : malt, pomme, léger café, torréfaction, sucre résiduel; bouche : malt, pomme, léger café, torréfaction, sucre résiduel, finale en pomme avec présence de café, corsée, carbonatation moyenne, plutôt sucrée, texture sirupeuse; en résumé : bien bon