7.6

Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Brown bottle, 500 ml, lot B2307, bought at L'Autre Œil on 25 October 2023, savoured on 7 November 2023; eye: black, opaque, no effervescence, small ring and island of brown head, no lacing; nose: bourbon, bourbon, malt, alcohol, light anise, slight maple, light vanilla; mouth : bourbon, bourbon, malt, alcohol, light anise, slight maple, light vanilla, alcohol warmth, sourish, finale in bourbon with presence of anise, full-bodied, below-average carbonation, mildly sweet, alcoholic and lightly oily texture; in summary: correct FRANÇAIS
Bouteille brune, 500 ml, lot B2307, achetée à L’Autre Œil le 25 octobre 2023, savourée le 7 novembre 2023; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, petit anneau et îlot de mousse brune, pas de dentelle; nez : bourbon, bourbon, malt, alcool, léger anis, très léger érable, léger vanille; bouche : bourbon, bourbon, malt, alcool, léger anis, très léger érable, léger vanille, chaleur d’alcool, aigrelet, finale en bourbon avec présence d’anis, corsée, carbonatation sous la moyenne, moyennement sucrée, texture alcoolique et légèrement huileuse; en résumé : correct