Nekokaburi
Bière Ippon / Ippon Beer in Montréal, Quebec, Canada 🇨🇦
Farmhouse - Saison Regular|
Score
6.74
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Ale sauvage ayant d'abord reposée sur du marc de Blaufräkish de la Maison Joy Hill, puis sur des baies de mûrier-arbre. Cet hybride entre une bière et un vin nature présente des notes délicates de baies rouges, de roses et d'épices.
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6.9/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Plastic glass, 4 ounces, Festibière de Gatineau, savoured on 21 July 2023; eye: cherry, lightly cloudy, no effervescence, ring of pinkish head, no lacing; nose: acidity, fruity, light musk, light red fruits; mouth: acidity, fruity, light musk, light red fruits, finale in red berries with presence of acidity, medium body, average carbonation, lightly sweet, slick texture; in short: correct FRANÇAIS Verre en plastique, 4 onces, Festibière de Gatineau, savourée le 21 juillet 2023; œil : cerise, légèrement voilée, pas d'effervescence, anneau de mousse rosâtre, pas de dentelle; nez : acidité, fruité, léger musc, léger fruits rouges; bouche : acidité, fruité, léger musc, léger fruits rouges, finale en petits fruits rouges avec présence d'acidité, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct
Tried
on 03 Aug 2023
at 18:26