Enter Night
The Establishment Brewing Company in Calgary, Alberta, Canada 🇨🇦
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Regular|
Score
6.89
|
|
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Can, 473 ml, bottled on 14/11/2022, lot 619, exchanged with Dustin Sepkowski (thank you!) on 11 May 2023, savoured on 26 July 2023; eye: black, opaque, no effervescence, ring and island of brown head, no lacing; nose: bourbon, fruity, malt, light earthy, light vanilla, coconut; mouth : bourbon, fruity, malt, light earthy, light vanilla, coconut, fruity finale with light presence of coconut, medium-full bodied, average carbonation, mildly sweet, silky and slightly alcoholic texture; in summary: fine FRANÇAIS
Canette, 473 ml, lot 619, échange avec Dustin Sepkowski (thank you!) le 11 mai 2023, embouteillée le 14/11/2022, savourée le 26 juillet 2023; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, anneau et île de mousse brune, pas de dentelle; nez : bourbon, fruité, malt, léger terreux, léger vanille, noix de coco; bouche : bourbon, fruité, malt, léger terreux, léger vanille, noix de coco, finale fruitée avec légère présence de noix de coco, corps moyen-corsé, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture soyeuse et légèrement alcoolique; en résumé : bien