S'toutünstout (Porto)
Matera Brasseurs in Montreal, Quebec, Canada 🇨🇦
Stout - Pastry / Flavoured - Imperial Regular|
Score
6.77
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Plus subtil que les versions vieillies en spiritueux précédentes (rhum, bourbon, whisky), le Porto lui confère néanmoins de magnifiques notes de fruits rouges et de bois!
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GRM (7527) reviewed S'toutünstout (Porto) from Matera Brasseurs 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Can, 355 ml, date: 14 OCT 22, purchased at Dépanneur Rapido on 28 December 2022, savoured on 3 May 2023; eye: black, opaque, no effervescence, thin sheet of brown head, no lacing; nose: coffee, acidity, light caramel; mouth: coffee, acidity, chocolate, light alcohol, light caramel, roasted bitterness, finale in coffee with presence of acidity, full-bodied, average carbonation, mildly bitter, lightly sweet, lightly raspy texture; in summary: fine FRANÇAIS
Canette, 355 ml, date : 14 OCT 22, achetée chez Dépanneur Rapido le 28 décembre 2022, savourée le 3 mai 2023; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, mince couverture de mousse brune, pas de dentelle; nez : café, acidité, léger caramel; bouche : café, acidité, chocolat, léger alcool, léger caramel, amertume de torréfaction, finale en café avec présence d’acidité, corsée, carbonatation moyenne, moyennement amère, légèrement sucrée, texture légèrement râpeuse; en résumé : bien