Glass, 4 ounces, draught, on the premise, savoured on 21 August 2019; eye: caramel with a golden hue, lightly veiled, ring of beige head, average lacing; nose: tropical fruit, light pine, slight “old socks”; mouth: tropical fruit, light pine, slight “old socks”, malt, caramel, light astringency, mildly dry finale in bittering hops, medium-full body, good carbonation, quite bitter, lightly sweet, raspy texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 4 onces, en fût, bue sur place, savourée le 21 août 2019; œil : caramel avec une teinte dorée, légèrement voilée, anneau de mousse beige, dentelle moyenne; nez : fruits tropicaux, léger pin, très léger chaussons; bouche : fruits tropicaux, léger pin, très léger chaussons, malt, caramel, légère astringence, finale moyennement sèche en houblon amérisant, corps moyen-corsé, bonne carbonatation, pas mal amère, légèrement sucrée, texture râpeuse; en résumé : bien