Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Brown bottle, 500 ml, bottled on February 16, 2018, via CANBIF on October 18 2019, savoured on August 24, 2020; eye: black, opaque, no effervescence, voluminous dark brown head made up of rather large bubbles, light lacing; nose: raspberry, chocolate, light nuts, slight dust; mouth: raspberry, chocolate, slight acridness from small berries, cocoa, finale in raspberry with presence of chocolate, medium body, lightly below average carbonation, lightly sweet, slightly oily texture; overall: fine FRANÇAIS Bouteille brune, 500 ml, embouteillée le 16 février 2018, via CANBIF le 18 octobre 2019, savourée le 24 août 2020; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, volumineuse mousse brun foncé formée de bulles plutôt grosses, légère dentelle; nez : framboise, chocolat, léger noix, très léger poussière; bouche : framboise, chocolat, très légère âcreté de petits fruits, cacao, finale en framboise avec présence de chocolat, corps moyen, carbonatation légèrement sous la moyenne, légèrement sucrée, texture très légèrement huileuse; en résumé : bien