Bayerisch Zunftherrn Export
Memminger Brauerei in Memmingen, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Dortmunder Regular|
Score
5.43
|
|
Sign up to add a tick or review
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Gold colour with average head.Malty aroma.Malt and cardboard flavour. For the price is not that bad.
Tried
on 05 Jun 2025
at 12:52
4.1/10
—
Appearance 6
Aroma 3.5
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Optisch kräftig goldgelb mit ansehnlicher, feiner bis mittelgroßer Perlage. Die weiße, feinporige Schaumkrone zeigt sich wässerig-flaumig und fällt rasch auf unter 1 cm zusammen. Der Geruch wirkt etwas muffig und metallisch, leicht süßlich-malzig und ebenso leicht würzig. Den Start macht ein weich-spritziger, süßlicher Antrunk. Am Gaumen süßlich malzig und leicht würzig. Die Vielfalt der Aromen ist unspektakulär - auf ein Minimum beschränkt, aber aufgrund der kräftigen Malzaromen hat man ein vollmundiges und auch ganz akkurat süffiges Bier vor sich. Im Abgang halten die Malzaromen ganz gut an. Eine leichte metallische Note kommt auf - und mit ihr ganz leichte herbe Hopfennoten. Für ein "Eigenmarkenbier" absolut trinkbar - aber mehr auch nicht.
Tried
from Bottle
on 29 Jun 2021
at 12:05
6/10
Tried
on 23 Aug 2018
at 13:33
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Ins Glas ergießt sich ein goldgelbes Bier mit schöner Schaumkrone. Geruch malzig, getreidig, leicht fruchtig. Geschmack malzig würzig, getreidig, leicht fruchtig.
Tried
on 15 Mar 2014
at 10:15
4/10
—
Appearance 4
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4
Bottle: Golden with a greenish sheen, not completely clear, small white layer; sweetish and grainy nose with a distinctive cardboardy touch, very faint hints of hops detectable; mild sweetish-bitter flavour, light bodied to watery; short sweetish-grainy and strawy finish. Still drinkable…
Tried
from Bottle
on 04 Jan 2014
at 15:40
4.9/10
—
Appearance 4
Aroma 5
Flavor 5
Texture 4
Overall 5.5
Pours a pale yellow color with a small white head. Has a malty and slightly buttery caramel aroma.
Tried
on 06 Aug 2012
at 12:57
4.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 3
Texture 6
Overall 4
bottle from jaghana. Clear straw-golden colour, mid-sized white head. Grainy malty, sligtly hoppy with a dusty character, hints of boiled vegetables and wet cardboard. As expected.
Tried
from Bottle
on 09 Mar 2012
at 13:17
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Bottle @ Bamberg. Pours clear golden with a small white head on top. Grain, hay and corn in aroma and nose. Medium to thin body. Mild cardboard and paper.
Tried
from Bottle
on 29 Jul 2011
at 00:34
4.4/10
—
Appearance 4
Aroma 3
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
Herber, etwas modriger Antrunk, trocken bitter und süffig. Im Abgang sehr wenig malzig, weiter bitter. Wässrig, sehr langweilig da aromenarm. Naja.
Tried
on 01 May 2011
at 05:39
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Bottle 500ml. @ home.Clear medium yellow color with a average to large, frothy, good lacing, mostly lasting, white to off-white head. Aroma is moderate malty, grain, toasted, creamy toffee notes. Flavor is moderate sweet and light to moderate bitter with a average to long duration, malty, grassy hops, malt sweet, toffee notes. Body is medium, texture is oily, carbonation is soft. [20110116]
Tried
from Bottle
on 30 Jan 2011
at 23:32