Glass, 5-ounce, draught, drunk on site during Seigneurial Week, savoured on March 25, 2019; eye: maroon, semi-opaque, no effervescence, ring of tan head, light lacing; nose: malt, alcohol, fruity, grain, light bittering hops; mouth: malt, alcohol, fruity, grain, light bittering hops, alcohol, alcohol warmth, light alcohol acridness, bittering hops, alcohol finale with good presence of malt, full body, medium carbonation, curiously bitter, mildly sweet, lightly alcoholic texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue sur place lors de la Semaine seigneuriale, savourée le 25 mars 2019; œil : marron, semi-opaque, pas d'effervescence, anneau de mousse fauve, légère dentelle; nez : malt, alcool, fruité, grain, léger houblon amérisant; bouche : malt, alcool, fruité, grain, léger houblon amérisant, alcool, chaleur d'alcool, légère âcreté d'alcool, houblon amérisant, finale en alcool avec bonne présence de malt, corsée, carbonatation moyenne, curieusement amère, moyennement sucrée, texture légèrement alcoolique; en résumé : bien