Thai Basil Saison
The Exchange Brewery in Niagara-on-the-Lake, Ontario, Canada 🇨🇦
Farmhouse - Saison Regular|
Score
6.75
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Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
On tap at the source. Slightly hazy yellow pour with a large white head. Aroma is yeasty, soft spice and green herbs. Soft Mouth feel, light carb.yeasty, slightly citric finish.
GRM (7524) reviewed Thai Basil Saison from The Exchange Brewery 7 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Brown bottle, savoured on September 29 2017; eye: caramel with a golden hue, hazy, ring of tan head, light lacing; nose: aromatic herbs, floral hops, light spices, fresh; mouth: aromatic herbs, floral hops, light spices, fresh, fresh finale with presence of aromatic herbs, medium body, good carbonation, lightly bitter, slick texture; overall: fine
FRANÇAIS
Bouteille, 750 ml, savourée le 29 septembre 2017; œil : caramel avec une teinte dorée, trouble, anneau de mousse fauve, légère dentelle; nez : herbes aromatiques, houblon floral, léger épices, frais; bouche : herbes aromatiques, houblon floral, léger épices, frais, finale fraîche avec présence d’herbes aromatiques, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement amère, texture coulante; en résumé : bien