Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'intensità olfattiva è normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana fine. Il liquido è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato. Il corpo è strutturato. L'amaro è di media potenza. La forza gustativa è normale e la durata è buona. Il gusto è piacevole. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, crosta di panettone, frutta secca, agrumi, arancia, cannella, erbe aromatiche, frutta passita, chiodi di garofano, salsa di soia e vaniglia.