Saracena
Birrificio Artigianale Fortebraccio in Montone, Umbria, Italy 🇮🇹
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
6.72
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6.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 8
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda ai cereali. La finezza olfattiva è normale, permanendo in maniera sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine, con carbonazione abbondante. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione allegra, vivace e persistente. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. Sulla lingua si attestano sentori di miele, crosta di pane, frumento, cereali, frutta secca, erbaceo e agrumi.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:56