L'Imperatore
Matarè (Gruyt) in Matera (MT), Apulia, Italy 🇮🇹
Bitter - Ordinary / Best Bitter Regular|
Score
6.64
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Un progetto brassicolo di valorizzazione del patrimonio sociale materano. Una filiera agricola che si prende cura del territorio. Un sistema inclusivo che si impegna nell’inserimento lavorativo di persone in situazione di fragilità. La leggenda narra che l’Imperatore Barbarossa abbia nascosto un misterioso tesoro fra i Sassi. Una birra. Tante storie. Servire a 8 – 10°C. Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito.
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6.5
labeerinthum (8508) reviewed L'Imperatore from Matarè (Gruyt) 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottiglia. Il gusto al naso è indirizzato verso l'orzo tostato. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è fine. Il liquido è di aspetto velato. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è discreto. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Al gusto vengono donati toni di miele, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, erbaceo, agrumi e frutta secca.
Tried
on 11 Feb 2025
at 04:56