Birrium Blonde
Birrificio Balabiòtt - Birra Domodossola in Domodossola (VB), Piedmont, Italy 🇮🇹
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
6.52
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Prodotta per Pizzium Spa, pizzerie secondo la tradizione napoletana. Birra dal colore dorato, con candida e morbida schiuma. I luppoli nobili europei le donano un profilo erbaceo con note floreali. La bevuta è rinfrescante grazie al lieve finale amaro.
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6/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Arco olfattivo dominato dall'orzo. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante è di consistenza limpida. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è normale. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di media intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, cracker, frutta secca, erbaceo ed agrumi.
Tried
from Bottle
on 21 Oct 2022
at 16:50