Glass, 5-ounce, draught, at Noctem - Artisans brasseurs, savoured on July 8 2017; eye: ruby, clear, minuscule ring of beige head, no lacing; nose: malt, light acidity, light alcohol, caramel, slight acridness, finale in caramel with light presence of acridness, medium body, average carbonation, lightly sweet, slick texture; overall: correct

FRANÇAIS
Verre, 5 onces, en fût, bue chez Noctem - Artisans brasseurs, savourée le 8 juillet 2017; œil : rubis, limpide, minuscule anneau de mousse beige, pas de dentelle; nez : malt, légère acidité, léger alcool, caramel; bouche : malt, légère acidité, léger alcool, caramel, très légère âcreté, finale en caramel avec légère présence d’âcreté, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct