Niagara College Beer 101 Porter

Can, 473 ml, trade with Ian Guénard (merci!), savoured on January 17 2017; eye: black, opaque, sheet of brown head that turns into a ring, light lacing; nose: roasted barley, coffee, toffee; mouth: roasted barley, coffee, toffee, acidity, lactic, finale in coffee with good lactic presence, light-medium body, good carbonation, lightly sweet, slightly bitter, a bit thin, slick texture; overall: fine FRANÇAIS Canette, 473 ml, échange avec Ian Guénard (merci!), savourée le 17 janvier 2017; œil : noire, opaque, couverture de mousse brun foncé qui se transforme en un anneau, légère dentelle; nez : orge torréfiée, café, toffee; bouche : orge torréfiée, café, toffee, acidité, lactique, finale en café avec bonne présence lactique, corps léger-moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, très légèrement amère, un peu mince, texture coulante; en résumé : bien