Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Glass, 12 ounces, Soirée des Grands Crus, savoured on April 23 2016; eye: mahogany, semi-opaque, good sheet of beige head that turns into a ring, light lacing; nose: malt, caramel, slight Brettanomyces yeast, slight maple; mouth: malt, caramel, slight Brettanomyces yeast, slight maple, alcohol, finale in malt with presence of maple caramel, medium body, average carbonation, mildly sweet, lightly cloying texture; overall: correct FRANÇAIS Verre, 12 onces, Soirées des Grands Crus, savourée le 23 avril 2016; œil : acajou, semi-opaque, bonne couverture de mousse beige qui se transforme en un anneau, légère dentelle; nez : malt, caramel, très léger levure Brettanomyces, très léger érable; bouche : malt, caramel, très léger levure Brettanomyces, très léger érable, alcool, finale en malt avec présence de caramel à l’érable, corps moyen, carbonatation moyenne, moyennement sucrée, texture légèrement toquante; en résumé : correct